Dolda veganska skatter i ditt skafferi – produkter du inte visste var växtbaserade
Från Oreos till pop tarts – upptäck de överraskande produkterna som redan finns i ditt skafferi
Vad har Oreo-kakor, många läppbalm och vissa märken av hamburgerbröd gemensamt? De är alla veganska – utan att marknadsföra sig som det.
Enligt kampanjorganisationen Veganuary finns det hundratals så kallade “accidentally vegan” produkter på hyllorna i vanliga mataffärer, produkter som råkar vara veganska trots att de aldrig marknadsförts mot den växande veganska målgruppen.
Läs också artikeln om dolda veganska skatter från Oreo till McDonald’s pommes.
Snabbmatskedjornas dolda pärlor
Några av de mest överraskande fynden återfinns hos amerikanska snabbmatskedjor. Enligt organisationen PETA är McDonald’s pommes frites veganska i många länder (dock inte i USA där de innehåller nötkött), medan Burger Kings hashbrowns och lökringa oväntat nog klarar den veganska testen.
“Det är fascinerande hur många produkter som människor konsumerar dagligen utan att veta att de följer veganska riktlinjer,” säger nutritionsexperten Whitney Jefferson i en artikel för Buzzfeed.
Godisvärldens överraskningar
Godisskåpet döljer flera spektakulära hemligheter. Enligt VegNews är många sura godis veganska, inklusive populära märken som Sour Patch Kids och Airheads. Ännu mer överraskande är att Lindt:s mörka choklad med 70% kakao inte innehåller några animaliska produkter.
Men den kanske största chocken för många kommer från Pop-Tarts. Vissa smaker av dessa klassiska amerikanska frukostkex är helt veganska, rapporterar World of Vegan.
Den internationella dimensionen
Fenomenet sträcker sig långt bortom amerikanska gränser. I Storbritannien upptäcker konsumenter att märken som Walkers Ready Salted chips och vissa varianter av Jammie Dodgers är veganska, enligt Veganuary UK.
Australiska That Vegan Dad har kartlagt hundratals “oavsiktligt veganska” produkter på den australiska marknaden, från Tim Tams Original till vissa varianter av meat pies som faktiskt inte innehåller kött.
Varför händer detta?
Enligt PETA beror fenomenet på att många produkter utvecklades innan moderna animaliska tillsatser blev standard, eller av rent ekonomiska skäl – växtbaserade ingredienser är ofta billigare.
“Företag optimerar för smak, hållbarhet och kostnad, inte för att utesluta veganer,” förklarar ernähringsforskaren från The Goodness Project.
Varning för det lömska
Men experterna varnar för att läsa ingredienslistorna noga. Produkter som ser veganska ut kan innehålla dolda animaliska ingredienser som kasein i choklad eller gelatin i godis.
Vissa produkter varierar också mellan länder – samma märke kan vara veganskt i ett land men innehålla mjölkprodukter i ett annat, påpekar Indefinite Adventure i sin globala guide.
En växande medvetenhet
Medan antalet medvetet veganska produkter ökar explosionsartat, fortsätter dessa “hemliga” veganska alternativ att förvåna konsumenter. För miljontals människor som överväger att minska sitt köttkonsumtion kan upptäckten att deras favoritsnacks redan är veganska bli den första porten in i en mer växtbaserad livsstil.
Som en användare på Reddit sammanfattade det: “Det mest överraskande var att inse hur många av mina favoritsnacks som redan var veganska – jag behövde inte ge upp så mycket som jag trodde.”
